烘焙脫模劑
無論是面包還是烘焙食品:成品烘烤后應(yīng)滑出模具,不留任何殘?jiān):姹好撃┦怯脕泶_保這種情況。盡可能薄而均勻地涂抹,因?yàn)檫@是確保產(chǎn)品質(zhì)量始終如一的唯一方法。SCHüTZE為烘焙行業(yè)的各種需求提供了一系列不同的解決方案。這些包括噴嘴,噴霧器和整個(gè)概念設(shè)計(jì),以確保一個(gè)恒定而靈活的生產(chǎn)順序。這使得對(duì)不同形狀、尺寸和高度的模具進(jìn)行濕處理更為有效,同時(shí)也使生產(chǎn)過程更加經(jīng)濟(jì)。
給烤盤上油
在烤盤上油時(shí),最好的效果是使用機(jī)械。精確的,可調(diào)的設(shè)備每次都能均勻地濕潤烤盤和模具,工作完全衛(wèi)生。節(jié)省使用脫模劑是另一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益。憑借其廣泛的專業(yè)涂油產(chǎn)品,SCHüTZE為任何應(yīng)用提供了完美的解決方案。為您的公司選擇合適的解決方案取決于多種因素,包括您所使用的生產(chǎn)量、您希望連續(xù)還是定期地上油、使用哪種脫模劑或切削油,以及許多其他因素。我們很樂意為您提供定制化建議。
烘焙脫模劑
無論是面包還是烘焙食品:成品烘烤后應(yīng)滑出模具,不留任何殘?jiān):姹好撃┦怯脕泶_保這種情況。盡可能薄而均勻地涂抹,因?yàn)檫@是確保產(chǎn)品質(zhì)量始終如一的唯一方法。SCHüTZE為烘焙行業(yè)的各種需求提供了一系列不同的解決方案。這些包括噴嘴,噴霧器和整個(gè)概念設(shè)計(jì),以確保一個(gè)恒定而靈活的生產(chǎn)順序。這使得對(duì)不同形狀、尺寸和高度的模具進(jìn)行濕處理更為有效,同時(shí)也使生產(chǎn)過程更加經(jīng)濟(jì)。
給烤盤上油
在烤盤上油時(shí),最好的效果是使用機(jī)械。精確的,可調(diào)的設(shè)備每次都能均勻地濕潤烤盤和模具,工作完全衛(wèi)生。節(jié)省使用脫模劑是另一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益。憑借其廣泛的專業(yè)涂油產(chǎn)品,SCHüTZE為任何應(yīng)用提供了完美的解決方案。為您的公司選擇合適的解決方案取決于多種因素,包括您所使用的生產(chǎn)量、您希望連續(xù)還是定期地上油、使用哪種脫模劑或切削油,以及許多其他因素。我們很樂意為您提供定制化建議。
噴灑調(diào)味品
許多產(chǎn)品只有在噴上特殊的調(diào)味料后,才會(huì)有其獨(dú)特的味道和香味。其中一種產(chǎn)品是速溶咖啡,在干燥后用咖啡提取物芳香化。油也被芳香化,以使它們有一種微妙的奶油味,例如,早餐谷類食品、餅干和其他物品也是如此。調(diào)味料只能非常節(jié)省地使用,并且必須盡可能均勻地噴灑。
SCHüTZE熟悉這一生產(chǎn)步驟的特殊要求,并開發(fā)了技術(shù)和相應(yīng)的設(shè)備來應(yīng)用完美量的調(diào)味料。這保證了每次最佳的表面潤濕。
上光劑的應(yīng)用
當(dāng)使用合適的上光劑時(shí),烘焙食品會(huì)呈現(xiàn)出誘人的光澤和完美的金棕色,這對(duì)消費(fèi)者尤其有吸引力。這種外觀表明新鮮,質(zhì)量和完美的口味。烘焙食品可以用刷子單獨(dú)上釉,但噴涂成品會(huì)產(chǎn)生更均勻的表面效果。SCHüTZE的產(chǎn)品有助于確保完美的超薄噴涂圖案。將上光劑與不基于霧化的技術(shù)相結(jié)合能經(jīng)濟(jì)使用有助于節(jié)省材料,從而降低成本。這樣可確保每次施涂上光劑時(shí)干凈、省油且有效。
抗發(fā)芽劑
特殊的抗發(fā)芽劑在食品工業(yè)中用于消費(fèi)品的加工和后續(xù)包裝。這些藥劑具有消毒劑的特性,可防止細(xì)菌、真菌、病毒、軍團(tuán)菌和生物膜的形成。這延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期,并使其保鮮期更長。但消毒劑只有劑量正確才能有效。使用SCHüTZE的溶液,可確保可靠的劑量。產(chǎn)品可用于開放式和封閉式系統(tǒng),并可根據(jù)特定應(yīng)用領(lǐng)域的要求進(jìn)行定制。
噴灑調(diào)味品
許多產(chǎn)品只有在噴上特殊的調(diào)味料后,才會(huì)有其獨(dú)特的味道和香味。其中一種產(chǎn)品是速溶咖啡,在干燥后用咖啡提取物芳香化。油也被芳香化,以使它們有一種微妙的奶油味,例如,早餐谷類食品、餅干和其他物品也是如此。調(diào)味料只能非常節(jié)省地使用,并且必須盡可能均勻地噴灑。
SCHüTZE熟悉這一生產(chǎn)步驟的特殊要求,并開發(fā)了技術(shù)和相應(yīng)的設(shè)備來應(yīng)用完美量的調(diào)味料。這保證了每次最佳的表面潤濕。
上光劑的應(yīng)用
當(dāng)使用合適的上光劑時(shí),烘焙食品會(huì)呈現(xiàn)出誘人的光澤和完美的金棕色,這對(duì)消費(fèi)者尤其有吸引力。這種外觀表明新鮮,質(zhì)量和完美的口味。烘焙食品可以用刷子單獨(dú)上釉,但噴涂成品會(huì)產(chǎn)生更均勻的表面效果。SCHüTZE的產(chǎn)品有助于確保完美的超薄噴涂圖案。將上光劑與不基于霧化的技術(shù)相結(jié)合能經(jīng)濟(jì)使用有助于節(jié)省材料,從而降低成本。這樣可確保每次施涂上光劑時(shí)干凈、省油且有效。
抗發(fā)芽劑
特殊的抗發(fā)芽劑在食品工業(yè)中用于消費(fèi)品的加工和后續(xù)包裝。這些藥劑具有消毒劑的特性,可防止細(xì)菌、真菌、病毒、軍團(tuán)菌和生物膜的形成。這延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期,并使其保鮮期更長。但消毒劑只有劑量正確才能有效。使用SCHüTZE的溶液,可確保可靠的劑量。產(chǎn)品可用于開放式和封閉式系統(tǒng),并可根據(jù)特定應(yīng)用領(lǐng)域的要求進(jìn)行定制。